大/型/养/殖/供/种/基/地

联系电话:4008-888-668

站内公告:

江西省南昌市莲塘北大道乐橙豁鹅养殖场!QQ:47150635
案例展示
新闻资讯
案例三类

当前位置:凯时官网_官方入口 > 案例展示 > 案例三类 >

凯时官网不仅当天前来购买的消费者排起了长龙

时间:2019-12-01    点击量:

CZ放小肆:觉得奶茶那阵风曾通过了,以前一星期咋也喝一两杯,现在基本想不起来。

(封面图来自:摄图网)

艾媒咨询发表的《2018-2019中国奶茶行业品牌感知与消费群画像分析报告》中提到,2018年中国现制饮品门店数已超45万家,与此同时,新中式茶饮市场需求进一步扩张,2018年中国新中式茶饮市场规模超900亿元。

而对于市面上频繁浮现的奶茶店加盟类广告,朱丹蓬认为,在当前市场竞争下,创业者加盟奶茶行业可能需承担较大风险。“许多创业者并不具备相关专业知识,也缺少对市场的调查,仅看到其余品牌生意火爆便决议加盟,这样的创业者常常‘受伤’的也较多。”

随后,涉事企业回应称,产品“不加糖”指不另外加糖,并不是无糖饮品。对此,业内发起倡议,提出奶茶经营者应公示奶茶成分表,在奶茶店铺和网络售卖页显要地位标注奶茶成分表或配方。

凯时官网不只当天前来购买的消费者排起了长龙

据业内人士分析,奶茶行业已进入下半场洗牌阶段,鱼目混珠、以次充好的中小品牌将更加寸步难行。

时值冬日,有多少人打着“喝奶茶暖胃”的旗号,偷偷给自己解馋?在不少城市的大街小巷,几乎走十几步路就能看到一家奶茶店,就连在网上冲浪,都随处可见奶茶店的加盟广告。

你喝奶茶长没长肉不知道,看似生意火爆的奶茶行业“虚胖”却可能是不得不直面的现实。

奶茶店排队景象今非昔比

还记得已经刷屏的网红奶茶店排队盛况么?前不久,被周杰伦新歌MV带火的奶茶店在上海开业,据媒体报道,不只当天前来购买的消费者排起了长龙,奶茶的价钱更是被黄牛炒到了300多元一杯。

消费者白女士向中新经纬记者称,工作日内奶茶店的客流量均较少,而周末及节假日局部热门商圈的奶茶店仍会浮现排队情况,但大多仅限于头部品牌。相比而言,一些新兴的、店铺较小的奶茶店很难吸引到大批顾客。

比无糖奶茶含糖更扎心的则是卫生问题。今年7月,有媒体曝出奶茶品牌“甘茶度”工作人员利用过期腐烂水果创造鲜榨果汁,随后有关部分对甘茶度饮品店作出处分:吊销涉事门店食物经营许可证,并没收违法所得455元,罚款10万元。

蘭鳯羽飛:自从知道奶茶含有的咖啡因比咖啡多,再不喝了……

在社交媒体讨论中,也有网友表达,奶茶最风靡的时候曾通过去,自己并不再上瘾。

“随着大品牌的下沉,许多中小品牌已无法像以前一样鱼目混珠、以假乱真,或以次充好。当前对于奶茶企业的核心竞争力来说,品德的重要性排第一,品牌排第二,且服务体系要跟上。”朱丹蓬表达。

与此同时,天眼查数据显示,成立于距今1-5年的奶茶企业共注销1.4万家,吊销135家,其中截至11月29日,2019年吊销、注销的企业共3478家。同时,奶茶行业中经营异常的企业数达2.18万家。

无独有偶,今年8月,江苏维安的一家CoCo都可奶茶店被袭击检讨发现,材料库中存在严峻霉变水果。针对此次检讨,有关部分已对涉事奶茶店所属公司进行约谈,并下达责令整改通知书。

虽然奶茶行业新入局者不休增加,但经营的情况却不是很乐观。有奶茶品牌加盟商家称,“现在到处的奶茶店,门口总是顾客的身影,以为是个能够糊口的小买卖,现实却是亏损,并且还需持续保持地亏下去……”

奈良慎_:不是因为不好喝,是因为一杯奶茶比我饭钱都贵。

天眼查显示,截至11月27日,经营范围内包含“奶茶”的企业共有约14.3万家。从2015年开头,奶茶相关企业的增长数量已过万,其中2017-2019年新增数量分别为1.79万家、2.18万家及2.37万家,今年的增长量为史上最高。

“前段时间网红饮品兴起的时刻,大家还会把排队买奶茶当作尝鲜,但现在喝奶茶曾通过于寻常,排队变得越来越不值当了。”白女士表达。

而喜茶开业时排队的情景更是让很多人记忆犹新。有网友说,三里屯的喜茶开业的时刻,连下雨天都要排队3个小时。还有网友说,为了喝一杯奶茶,她排了5个小时,手机用光了一块充电宝。

食物分析师朱丹蓬在接收中新经纬(微信号:jwview)采访时表达,国内的奶茶行业已进入下半场,其特点在于品牌集中度提升、竞争愈发剧烈,对于品牌创新升级的申请也随之提高。今年开头,奶茶市场已正式进入洗牌阶段。

不过,随着网红奶茶品牌在各个城市的开枝散叶,线下店排队的高潮也有所消退。11月28日,中新经纬记者在北京某商圈看到,虽然已是下班时间,但奈雪の茶及喜茶的店铺内仍略显空荡,1点点的窗口前也惟独零星顾客问津,几家店均未浮现大批顾客排队的情况。

频曝卫生问题,奶茶下半场怎么走?

近年来,,随着茶饮行业快速成长,局部品牌也依靠新媒体的流传力气吸纳了一批年轻消费者。然而,有业内人士指出这些品牌“网红气质”严峻,消费者的精力集中在拍照、打卡上,并不关切产品本身。此外,奶茶含量存疑、卫生条件分歧格等问题也时有产生。

在朱丹蓬看来,我国餐饮行业进入高速开展期后,在其背后更多的是各种矛盾的重生,质量与速度、扩张与员工培训、产业的火爆与食物安好等矛盾曾经成为中国餐饮行业的通病,也是制约该行业进一步升级和创新的重要问题。

最近有报道称,当前能盈利的奶茶店不到10%,其余90%的店铺都难以生存。天眼查数据显示,截至11月29日,2019年吊销、注销的企业共3478家,同时奶茶行业中经营异常的企业数达2.18万家。

今年已有3000多家企业注销

敞开信息显示,喜茶已于2018年4月宣告获得4亿元B轮融资,投资方为龙珠资本;奈雪の茶于2018年3月宣告完成A+轮投资,投资方为天图资本,估值到达60亿元;今年8月,茶颜悦色宣告完成A轮融资,元生资本、源码资本参加。

Copyright © 2014-2016 http://superbyq.com 凯时官网_官方入口 版权所有 电话:4008-888-668

地址:江西省南昌市莲塘北大道乐櫈豁鹅养殖场 ICP备案编号:赣ICP备19012096号-4  统计代码放置 技术支持:凯时官网

网站首页 | 关于我们 | 招商加盟 | 产品展示 | 案例展示 | 新闻资讯 | 人才招聘 | 在线留言 | 联系我们 |